Crêpe II

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Les ingrédients

• 1 tasse de farine
• 1/4 c. à thé de sel
• 1 c. à soupe de sucre
• 2 gros oeufs ou 3 petits
• 1 1/2 tasse de lait
• 1 c. à thé de cognac (si désiré)
• 1 c. à thé d’essence de vanille
• 1 c. à soupe de beurre fondu

Les étapes

1. Étape 1

   Tamiser ensemble la farine et les ingrédients secs et mettre les ingrédients humides d’un coup et fouetter.

2. Étape 2

   Verser dans une poêle à frire à feu moyen et cuire.