Lasagne déjeuner

VOUS AUREZ BESOIN:

-De 10 tranches de pain perdu 
-De 12 oeufs brouillés et pas tout à fait cuits 
-De 62.5 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable 
-De 750 g. de jambon coupé en dés 
-De 750 g. de fromage Cheddar râpé
-De 750 g. de pommes de terre Hash browns hachées 
-De beurre 
-D'huile d'olive
-De sel et de poivre au goût! 

COMMENT FAIRE:

1) Préchauffez le four à 177°C (350°F) 
2) Graissez le plat à cuisson 
3) Déposez 4 tranches 1/2 dans le fond du plat à cuisson
4) Ajoutez le sirop d'érable et les oeufs brouillés pas tout à fait cuits
5) Ajoutez les cubes de jambon et le fromage Cheddar râpé
6) Répétez toutes ces étapes une 2e fois pour un 2e étage
7) Recouvrez de pommes de terre Hash Browns hachées
8) Salez, poivrez
9) Ajoutez de l'huile d'olive sur le dessus à l'aide d'une bouteille à condiment rechargeable 
10) Cuire 30 minutes au four 

https://youtu.be/0t7PvVeTKdM

Rouleau de viande haché, jambon, fromage, épinards

https://www.facebook.com/bientasty/videos/608489429330551/

Ingrédients
1 kilo de viande hachée
2 oeufs
1 tasse de chapelure
2 cuillères à café de sel
1 cuillère à café de poivre
1 cuillère à soupe d'ail en poudre
Papier aluminium
4-6 tranches de jambon
6-8 tranches de fromage
2 tasses d'épinards
10-12 tranches de bacon

Préparation

Préchauffer le four à 350 ˚F / 180°C.
Dans un grand bol, mélanger la viande hachée, oeufs, chapelure, sel, poivre et ail en poudre. Mélanger jusqu'à ce que soient bien combinés.
Placer le mélange précédent sur une plaque à pâtisserie médiane recouverte de papier aluminium et distribuer le mélange de viande uniformément.
Placer le jambon, fromage, et épinards au-dessus de la viande.
Lever la viande soigneusement et former un rouleau en s'aidant avec le papier aluminium pour faciliter ce passage à rouler.
Dans une autre plateau recouverte de aluminium placer les tranches de bacon, Côte à Côte, un sur l'autre. Mettre le pain de viande au-dessus de ça.
L'enroulement de la viande avec le lard, une fois de plus attentivement. Pâtisserie recouverte d'aluminium pendant 25 minutes.
Augmentez la température à 500 ˚F / 260°C. Enlever le papier d'aluminium et cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce que le bacon prenne une couleur dorée et soit croustillant.
Laisser refroidir, trancher et servir !