Cuisses de poulet à la Vietnamienne

 

 

Ingrédients

• 4 Les cuisses de poulet
• 2 citron
• 60 ml huile
• 1 cuillère à thé de sel
• 1 cuillère à thé de poivre
• 1 cuillère à thé de sauce de soja
• 1 cuillère à soupe d’huile de sésame
• 1 cuillère à soupe Sauce de poisson
• 2 cuillère à soupe  sauce piquante

Préparation

1. Faire mariner les cuisses de poulet avec le jus de citron , la sauce de soja, l’huile, 1 c à thé de sel, 1 c à thé  de poivre , huile de sésame, la sauce de poisson , sauce piquante
2. Laisser reposer pendant environ 10 minutes au moins .
3. Préchauffer le four à 240° C
4. Déposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four.
5. Enfourner  pendant environ 15 minutes .
6. Servir avec du riz et bonne dégustation.