Mousse aux fraises

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Les ingrédients

• 2 blancs d’oeuf
• 1 pincée de sel
• 2/3 tasse de sucre
• 1/2 à 2/3 tasse de fraises coupé en morceaux

Les étapes

1. Étape 1

   Fouettez les 2 blanc d’oeufs avec la pincée de sel.

2. Étape 2

   Quand les blancs d’oeufs sont bien fouettés au malaxeur, ajouter le sucre et les fraises.

3. Étape 3

   Bien fouetter au malaxeur pour tout défaire les fruits.

4. Étape 4

   Servir immédiatement!