Pomme de terre à la normande

Les ingrédients

• 6 pommes de terre moyennes tranchées minces
• 1 oignon tranché mince 1/4 tasse de margarine
• 1/4 tasse de farine
• 1 c. à thé de sel
• Poivre au goût
• 2 tasses de lait
• 1 tasse de fromage râpé (cheddar ou suisse)
• Paprika

Les étapes

1. Mélanger ensemble la margarine fondu et la farine.
2. Ajouter le lait, sel et poivre et faire chauffer au micro-onde jusqu’à ce que le tout sois lisse et commencé à épaissir.
3. Verser sur les pommes de terre dans un plat allant au four ( 9″ x 13  » ).
4. Parsemer de fromage et saupoudrez de paprika.
5. Mettre au four chaud à 375°F pendant 1 heure.
6. Donne 6 portions.