Pâte à pizza

Pâte à pizza

Les ingrédients

• 1/2  t. de 7-up
• 1/4   t. d’huile
• 1  1/2  t. d’eau tiède
• 1  c. à thé de sel
• 1  c. à table de sucre
• 2  sachets de levure
• 1  t. d’eau tiède
• 6  t. de farine

Les étapes

1. Étape 1

   Mettre la levure dans la tasse d’eau tiède.

2. Étape 2

   Reposer 5 minutes.

3. Étape 3

   Ajouter les ingrédients liquides. Ajouter la farine. Mélanger et laisser lever un peu.

4. Étape 4

   Abaisser au poing et pétrir.

5. Étape 5

   Couper en 3 parties et rouler.

6. Étape 6

   Huiler les bords et couvrir de garnitures.

7. Étape 7

   Laisser lever au moins 25 à 30 min.

8. Étape 8

   Cuire à 400*F. environ 20 min.