Pain doré

Comment réussir le meilleur pain doré de tous les temps. Il suffit d'ajouter un ingrédient secret à votre préparation.

Une courte vidéo vous en fera une démonstration très simple.

Voici la marche à suivre.

1-Troquer votre tranche de pain blanc pour une brioche, coupez des tranches de 1/2 pouce d'épaisseur.

2-Dans un plat de 9 x 13 allant au four, placer 2 oeufs, 1/2 tasse de lait , 1 c. à table de sucre, 2 pincées de sel et l'ingrédient secret...3 c. à table de yogourt.

3-Trempez votre tranche de brioche dans le mélange et de l'autre côté saupoudrez-la de sucre blanc.

4-Cuire dans un poêlon avec du beurre environ 2 minutes de chaque côté.