Sauce Tomate

Sauce Tomate – Recette de Base ( Sans Gluten )

Source: Allrecipes - Sauce Tomate - Recette de Base ( Sans Gluten )

PRÉPARATION	CUISSON	TOTAL	RENDEMENT
5 Min	25 Min	30 Min	4 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 1/4 tasse d’huile d’olive
• 1 oignon, haché
• 3 tomates, coupées en petits morceaux
• 1 ou 2 c. à soupe de pâte de tomate
• Sel, poivre

Instructions:

• Dans une grande poêle, à feu moyen, faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide.
• Ajouter les tomates et continuer la cuisson jusqu’à ce que leur jus commence à épaissir.
• Introduire la pâte de tomate, le sel et le poivre.
• Baisser la température et laisser mijoter pendant 15 minutes, pour que la sauce soit bien épaisse.
• Doubler ou tripler la recette pour en congeler des portions, si désiré.